Di: Marta
Ciao Misya, grazie per la ricetta. E’ venuta molto bene, tranne per il fatto che il curd ci è venuto con un forte retrogusto metallico. Cercando su internet è venuto fuori che è perchè abbiamo usato...
View ArticleClik here to view.
Di: Morgana
Fatta. Mi faceva troppa gola! Inoltre ho una caterva di limoni da smaltire (il mio albero quest’inverno ha dato il bianco!), belli succosissimi e profumati da morire. Ho incrociato due tue ricette: ho...
View ArticleDi: Vittoria 84
E leggo, la rileggo e poi rileggo … Ma quanto mi piacerebbe farla … E ancor di + mangiarla tutta fetta dopo fetta … Ahahahah
View ArticleDi: Lorenzo
Ciao ho provato oggi la ricetta, ma quando ho aggiunto la copertura di meringa ho avuto un problema. Ho formato con la sac a poche dei ciuffi, ho cotto la torta e l’ho estratta dal forno. Inizialmente...
View ArticleDi: Misya
@Lorenzo Non saprei dire che può essere successo, dovrei vedere la torta. Non preferisco le meringhe troppo “colorite” ma se a te piacciono puoi tranquillamente dorarle con un cannello da cucina o...
View ArticleDi: sindy
Ciao! Io non sono riuscita a trovare il cremor tartaro, cn cosa e in quale quantitá posso sostituirlo?
View ArticleClik here to view.
Di: luca
Ciao carissima Misya ho fatto questa bellissima e buonissima torta sabato sera…ho avuto un attimo di panico mentre cuocevo la pasta frolla (mi si alzava al centro e da una parte si è gonfiata)poi ho...
View ArticleDi: Misya
@luca Avevi bucherellato bene la sfoglia prima di infornarla? Comunque se ti dà problemi anche così puoi ricoprire il fondo con legumi secchi (poi non potrai più cuocerli, quindi ti conviene...
View ArticleDi: Gloria
Fatta!! Devo dire che anche questa è un ottima ricetta.. Hanno apprezzato tutti! Grazie mille!
View ArticleDi: Aura
Questa crema ha bisogno della cottura in forno, oppure può essere usata anche per farcire un pan di spagna? E nel caso, il burro va comunque messo? Grazie per tutte queste splendide ricette!
View ArticleDi: Misya
@Aura Puoi usarla tranquillamente per la farcitura, ma il burro lo metterei perché rende sapore e consistenza più vellutati e completi 😉
View ArticleDi: Aura
Fantastico!!!! *.* Allora potrei usare anche la meringa per guarnire il pan di Spagna…. Magari inserendo delle fragole per dare colore. Se prendo la misura della teglia mi disegno la dimensione su...
View ArticleDi: Misya
@Aura La carta forno non c’è bisogno che la imburri… piuttosto, se disegni la sagoma sulla carta forno, poi ricordati di rigirare il foglio, con il segno di matita verso il basso, così non contamini la...
View ArticleDi: Aura
Carissima, la tua crema è stata un successone!!!!! Ho bagnato il pan di Spagna con del limoncello, farcito con generosamente con la tua crema al limone, al centro ho messo delle fragole un...
View ArticleClik here to view.
Di: Sara
Ciao Misya!! Ho letto il tuo articolo sulla lemon pie e vorrei farla! Ho un solo problema, ho una teglia da 24cm.. Di quanto dovrei ridurre le dosi? In più al posto del cremore tartaro cosa posso...
View Article
